蜜雪冰城与“消费理念升级”错位市场竞争

    说到蜜雪冰城，看到的的是它花式字体的店铺招牌，丝毫都未满足如今的“冷淡风”风审美观，甚至于带上浓浓的的“乡土”气质。我曾经一度瞧不上蜜雪冰城，宁可去周围买纯净水，也不想买蜜雪冰城。

    但也是这样一来一个“乡土”气质深厚的几平方小铺子，2019年却会开两千多间实体门店，全国各地总店面数早已超出七千家。

    与星巴克、奈雪这种名牌奶茶不一样，蜜雪冰城源自一个路边小摊，而且早已有二十年的时间。它的创办人可谓是草根逆袭的楷模，出生于河南农村，一开始，校园内周围会开一个冷饮铺，主营冰激凌。因为他的冰激凌摊干净卫生，口感也非常好，生意始终非常好。而蜜雪冰城，就依靠2元钱一个的冰激凌，慢慢爆火上去。

    现在，让我们就来深入分析一下，为何蜜雪冰城可以蓬勃发展，遍地开花，在奶茶加盟店“寿命短”的预言下，造就二十二年的不败传说？

    与“消费理念升级”错位市场竞争

    在消费者市场喊出“消费理念升级”口号以后，许多加盟商已经开始争食“中产”这个领域，奈雪、盼盼食品等国产品牌也这里一波浪潮中立于不败之地，这些品牌根据越来越精细的贴心服务，包装设计的精心设计策划，甚至于附近小玩意的更新，给顾客产生更“贵”的感受。

    在这次“消费理念升级”的浪潮中，蜜雪冰城也不是完全没有尝试。蜜雪冰城曾在商场内会开一个高档店，但业绩惨不忍睹，两年下来，总共赚了6100元，最后只能无奈关店。打那以后，蜜雪冰城便一门心思主攻廉价领域。

    在市场竞争早已非常竞争激烈的领域，新的国产品牌想要占据一席之地，的确是非常难，一定要精确找到自身的定位，寻找不一样的市场竞争角度。就像，那时候英国的卫生纸领域早已相当完善，加盟商们都在想尽办法改善自身的产品品质，玩出各种花式。而有一个年轻人，没法在这样一来的市场竞争中见到希望，继而将卫生纸投入还未开发的印度领域。那时候的印度，没人用卫生纸，他也是看中了这片广阔的蓝海。

    蜜雪冰城也是一样的，高档领域不太适合自身，继而在低端领域加大推广力度，进而打开了自身的一整片新天地。

    蜜雪冰城选择了规划帮助三四线城市，并夺回了各个大学城，是至今的“四大校园”国产品牌之一。假如你的城市有蜜雪冰城，你就发现这种店面之间的距离并不远，这也是蜜雪冰城的密集型开奶茶店对策。这样一来的好处是因为更多实体门店扩大极具“侵略性”，为国产品牌增添了曝光率。